ABOUT SFH
以普通微晶纖維素單體經過物理加工 、膠態化處理後形成的多功能穩定劑 。
由於其獨特的觸變性 、凝膠性 、乳化穩定性 、熱穩定性 、保水性和保形性 ，使其在食品行業中有廣泛的應用 。
以膠態微晶纖維素為主要成分 ，添加少量其他增稠劑或者乳化劑單體如蔗糖酯 、結冷膠 、卡拉膠等複配組成的複配乳化增稠劑 。
該產品能夠穩定乳製品及飲料中的鈣質 、蛋白質 、脂肪油脂 ，具有良好的冷熱穩定性和增加飲料的黏度和乳脂感 ，改善結構 ，順滑口感 。
以普通微晶纖維素經過進一步剪切分散 、均質後噴霧幹燥後的微晶纖維素 ，該產品顆粒更加細膩均勻 、分散性 、填充性和穩定性更好 。
主要用於抗結劑 、乳化劑 、分散劑 、黏合劑 、壓片劑和組織改進劑等 ；也可用於熱穩定劑和快速幹燥的載體 ；還可作為膳食纖維應用於低熱量和低脂肪等特殊營養食品中 。
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